Unter dem Begriff Vitamin A werden drei verschiedene chemische Zusammensetzungen, nämlich Retinol, Retinal und Retinsäure zusammengefasst. Am biologisch aktivsten und auch am bekanntesten ist das Retinol. Vitamin A ist sowohl beim Hund, als auch bei der Katze wichtig für das Sehvermögen und kann bei einem Mangel zur Nachtblindheit führen. Ausserdem spielt Vitamin A eine wichtige Rolle bei der Bildung und Erhaltung eines gesunden Hautgewebes und intakter Schleimhäute der Atemwege und des Magen- und Darmtraktes. Desweiteren hängt auch eine normale Skelett- und Zahnentwicklung, sowie die Fortpflanzungsfähigkeit von einer bedarfsgerechten Vitamin A Zufuhr ab.
Vitamin A ist für die Katze essentiell!
Die Vorstufe des aktiven Vitamin As bezeichnet man als Provitamin A und wird von Tieren durch Pflanzen mit Carotinoiden aufgenommen. Das Provitamin A wird dann über ein im Magendarmtrakt befindliches Enzym in das aktive Vitamin A umgewandelt und in der Leber gespeichert. Hunde verfügen über dieses Enzym und können so selbst aus Carotinoiden aktives Vitamin A umwandeln. Unseren Hauskatzen fehlt jeodch dieses Enzym, um selbst aktives Vitamin A zu synthetisieren. Daher ist eine entsprechende Versorgung über das Futter essentiell.
In welchen Nahrungsmitteln ist Vitamin A enthalten?
Pflanzenzellen enthalten Carotinoide, dies sind dunkelrote Pigmente, die den Gemüsesorten ihre charakteristische Farbe verleihen. Diese Carotinoide sind die Vorstufe aller Vitamin-A-Moleküle und zum Beispiel in Karotten enthalten. In tierischen Produkten findet man bereits aktives Vitamin A, welches zum Beispiel in Lebertran, Eigelb, Leber und Milch enthalten ist.
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